行业日报

🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
← 行业总览最新日报历史归档
2026-09-14生猪产业链日报
9/14全国生猪均价延续低位震荡，外三元10.81元/公斤，猪粮比4.60:1，跌破盈亏平衡线，养殖端亏损未止。玉米、豆粕现货小幅分化。屠宰开工率回升、冻品库容率仍偏高，双节备货带动猪肉批发价上行。政策端头部猪企持续调减能繁母猪产能。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(9/14)
10.81 元/公斤
▲ +0.02
全国内三元均价(9/14)
10.93 元/公斤
▲ +0.08
全国土杂猪均价(9/14)
10.45 元/公斤
▲ +0.01
猪粮比(9/14)
4.60 : 1
自繁自养养殖利润(9/11)
-104 元/头
外购仔猪养殖利润
数据暂缺
最高价区域(福建，9/13前后)
12.21 元/公斤
最低价区域(西藏，9/13前后)
7.83 元/公斤
点评本周生猪价格在双节备货预期与产能过剩压力之间拉锯，外三元均价维持在10.8元/公斤附近的低位区间，猪粮比不足5:1，养殖端持续亏损，市场整体呈「易跌难涨」格局。

二、上游 · 饲料原料

玉米现货均价(9/14)
2352 元/吨
▼ -1.09%
豆粕现货均价(9/14)
2958 元/吨
▲ +1.09%
豆粕期货主力(9/9)
3412 元/吨
▲ +0.38%
玉米期货主力(9/9)
2260 元/吨
▼ -0.40%
大豆现货/压榨量
数据暂缺
点评玉米现货小幅回落、豆粕现货偏强，饲料成本端整体分化，短期对养殖利润的边际影响有限，四季度豆粕供需格局可能边际改善。

三、下游 · 屠宰与猪肉

生猪定点屠宰收购价(8/24-30)
12.21 元/公斤
白条肉出厂价(8/24-30)
15.99 元/公斤
北京新发地白条肉批发价(9/8)
14 元/公斤
▲ +12%（较8/1）
屠宰企业开工率(近期)
约30.9%
冻品库容率(第34周，约8月下旬)
32.56%
▲ +15个百分点（同比）
生猪出栏均重(近期)
123.28 公斤
点评屠宰端受益于双节备货需求，收购价与批发价较8月低位有所回升，但高冻品库容率仍是压制猪肉价格弹性的主要变量。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

一季度末能繁母猪存栏
3904 万头
产能调控目标(2026年修订)
3750 万头（正常保有量）
牧原股份能繁母猪(6月末)
311.3 万头
▼ -14%（较2025年初362.1万头峰值）
非洲猪瘟本土新增疫情通报
数据暂缺（未检索到近期官方新增通报）
点评政策层面持续引导头部猪企主动去产能，但一季度末能繁母猪存栏仍高于新版目标约154万头，产能去化是渐进过程，短期对出栏量的实际影响有限。

综合研判与趋势展望

短期（未来1-2周）：中秋、国庆双节备货将对猪肉走货形成阶段性支撑，屠宰开工率与批发价或延续温和回升，但生猪供应端出栏体重、母猪存栏仍处高位，价格上行空间预计有限，外三元均价大概率维持在10.5-11.5元/公斤区间宽幅震荡。中期（未来1-2月）：头部猪企持续调减能繁母猪、控制出栏体重的政策效果需时间兑现，产能去化速度是核心变量；若四季度豆粕、玉米成本端压力缓解，叠加冻品库存逐步去化，养殖端亏损局面有望边际改善，但全年猪价大概率仍运行在9-12元/公斤的低位区间。需重点关注：能繁母猪去化进度与官方产能数据、双节后消费淡季猪价回落幅度、冻品库容率变化、以及是否有新的非洲猪瘟等疫情通报。
数据来源：中国养猪网-猪价（zhujia.zhuwang.com.cn） · 中国养猪网-猪价行情概览 · 中国养猪网-猪肉价格频道 · 博亚和讯-2026年9月7日全国部分地区生猪及仔猪价格 · 博亚和讯-2026年9月4日全国部分地区生猪及仔猪价格 · 鸡病专业网-2026年9月7日养猪业重要信息汇总 · 鸡病专业网-2026年9月4日养猪业重要信息汇总 · 农业农村部-生猪产能综合调控实施方案（2026年修订） · 新浪财经-华泰期货：多重因素提振，豆粕价格偏强震荡 · 证券时报-牧原股份：计划在9月底将能繁母猪降至300万头以下 · 21经济网-全国出栏占比升至10.8%，牧原股份明确「出海养猪」新方向 · 财联社-三巨头去年卖了近1.2亿头猪

历史归档