2026-08-06生猪产业链日报
8月6日全国外三元生猪均价10.32元/公斤，日跌0.08元，猪粮比降至4.39:1，深度亏损区；内三元、玉米、豆粕多数窄幅走弱；屠宰淡季延续、冻品库容高企；能繁母猪存栏维持在3780万头附近，靠近3750万头调控目标，牧原、新希望6月销售均价同比均跌超30%。
一、生猪价格行情
全国外三元均价
10.32 元/公斤
▼ -0.77%
全国内三元均价
10.43 元/公斤
▼ -2.71%
自繁自养养殖利润
亏损约180-300元/头（8/4）
- 8月6日中国养猪网监测显示，全国外三元生猪均价10.32元/公斤，较昨日下跌0.08元/公斤；内三元10.43元/公斤，跌0.29元；土杂猪10.15元/公斤，微涨0.01元
- 8月5日全国31个省级行政区中跌价省份占优，外三元均价停留在10.40-10.48元/公斤区间（较前一日小跌0.04-0.05元/公斤），广西、贵州逆势上涨
- 区域分化持续：广东等南方主产区维持11.6-12.0元/公斤高位，新疆最低仅9.4-9.8元/公斤，南北价差扩大至逾2.6元/公斤
- 8月行业出栏计划1472.28万头，较7月实际完成量增3.74%，供应压力压制价格反弹空间
二、上游 · 饲料原料
- 8月5日全国玉米现货均价窄幅下跌，跌多涨少，华北贸易商控制发货节奏，东北贸易商观望情绪浓，深加工企业库存充足、按需采购
- 国内玉米期货走弱、饲用替代品增多、深加工企业检修停产，共同压制玉米现货价格上方空间
- 机构预计8月玉米现货价格总体维持窄幅震荡偏弱走势，下半月或有阶段性企稳
三、下游 · 屠宰与猪肉
全国农产品批发市场猪肉均价
15.74 元/公斤（8/5）
▼ -0.2%
屠宰企业开工率
28.79%（7月）
▼ -3.62个百分点(环比)
冻品库容率（钢联样本）
32.99%
▲ +0.03个百分点(较7/24)
- 8月正值传统消费淡季，高温天气抑制鲜品猪肉购销，屠宰场开工率低位运行，白条走货持续不畅
- 冻品库容率32.99%，同比大幅高出15.5个百分点，与150kg以上大猪占比4.43%共同构成后市去库存双重压力
- 屠宰环节毛利处于近5年高位，但走货疲软下屠企提价采购意愿低，收购端对生猪价格形成一定压制
四、政策 · 疫情 · 上市公司
能繁母猪存栏（2026年二季度末）
3,780 万头
▼ -263万头(同比)
牧原股份6月商品猪销售均价
9.69 元/公斤
▼ -31.18%(同比)
- 农业农村部5月印发《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》，将能繁母猪正常保有量目标下调至3750万头左右，并收紧三色预警区间（绿色上限105%→103%，黄色上限110%→106%）
- 6月农业农村部会同国家发改委对规模养殖企业提出四项刚性要求：带头减产能降出栏、严控二次育肥、淘汰弱仔猪、下调出栏体重
- 牧原股份披露6月销售简报：销售商品猪622.7万头，同比降11.28%；销售均价9.69元/公斤，同比降31.18%；上半年预计亏损57-67亿元，本轮猪周期持续已超50个月
- 新希望6月销售商品猪125.44万头，同比增27.35%，销售收入13.84亿元，均价9.35元/公斤；上半年生猪销售收入合计85.84亿元
- 温氏股份7月接受24家机构调研，将坚定推进黑猪业务发展，力争黑猪销量占肉猪总销量约5%
- 据搜猪网监测，7月国际非洲猪瘟疫情持续多发，欧洲、东南亚多国野猪及家猪疫情不断，国内未见新增重大疫情通报
综合研判与趋势展望
短期（1-2周）：猪价大概率延续弱势震荡，8月出栏计划环比增加叠加高温淡季消费疲软，猪粮比或继续在4-5倍盈亏平衡线以下运行，养殖端亏损压力短期难以缓解；中期（月度）：产能调控持续收紧（三色预警区间收窄、能繁母猪目标下调至3750万头），叠加二次育肥和大猪出栏管控落地，若去化力度兑现，四季度供需格局有望边际改善；需重点关注：①能繁母猪去化进度与是否触及调控目标；②玉米、豆粕等原料成本走势对养殖利润的影响；③冻品库存去化节奏及屠宰开工率恢复情况；④国际非洲猪瘟疫情输入及国内局部疫情扰动风险。
历史归档
- 2026-08-058月5日全国外三元生猪均价10.40元/公斤，同比降逾25%，环比窄幅回落；自繁自养及外购仔猪育
- 2026-08-048月3日全国外三元生猪均价10.45元/公斤，环比小幅上涨0.02元但同比仍降26.5%，28个
- 2026-08-038月3日全国外三元、内三元猪价小幅回升至10.52、10.81元/公斤，同比仍降逾23%，猪粮比
- 2026-08-028月2日全国生猪价格止跌反弹，外三元均价升至10.51元/公斤，环比上涨1.06%，但同比仍深跌
- 2026-08-01受伏天消费低迷、压栏与恐慌性出栏并存影响，全国外三元生猪均价7月31日跌至10.35元/公斤，同
- 2026-07-31截至7/30全国外三元生猪均价报10.34元/公斤，较月内高点累计跌8.52%，猪粮比4.37:
- 2026-07-307/30全国生猪均价延续弱势下行，外三元10.39元/公斤，猪粮比回落至4.33:1，行业自繁自
- 2026-07-297月28日全国生猪均价10.49元/公斤，延续窄幅回落，产销区倒挂依旧；猪粮比4.55:1，育肥
- 2026-07-287月27日全国外三元生猪均价10.51元/公斤，日环比持平，猪粮比4.54:1，自繁自养单头仍亏
- 2026-07-277月27日全国生猪均价延续弱势，外三元报10.52元/公斤小幅回落，内三元同步下跌、土杂猪微涨；
- 2026-07-267月26日全国生猪均价延续弱势，外三元报10.59元/公斤基本走平，内三元、土杂猪小幅回升；猪粮
- 2026-07-257月25日全国生猪均价续跌，外三元10.59元/公斤、内三元10.91元/公斤，猪粮比降至4.4
- 2026-07-247月24日全国生猪均价延续弱势，外三元、内三元双双小幅下跌，猪价重返磨底通道；饲料端玉米、豆粕小
- 2026-07-237月23日全国生猪价格延续小幅回落，外三元均价10.75元/公斤、内三元11.17元/公斤，较前
- 2026-07-217月21日全国生猪价格涨跌互现，外三元均价10.89元/公斤续跌0.05元，内三元均价11.26