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🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
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2026-07-21生猪产业链日报
7月21日全国生猪价格涨跌互现，外三元均价10.89元/公斤续跌0.05元，内三元均价11.26元/公斤上涨0.2元，猪粮比回落至4.53:1，养殖端仍处亏损。玉米现货价上涨、豆粕明显走弱。屠宰开工率维持低位，冻品库容率仍处高位，白条肉批发价承压。发改委强调去产能、控体重、限二次育肥，头部猪企半年报普遍预亏。

一、生猪价格行情

全国外三元均价
10.89 元/公斤
▼ -0.05元/公斤
全国内三元均价
11.26 元/公斤
▲ +0.20元/公斤
猪粮比
4.53 : 1
▼ -0.09
仔猪(15-20kg外三元)均价
28.65 元/公斤（7/5）
自繁自养养殖利润
-100 ~ -200 元/头（7/18）
外购仔猪养殖利润
-151 元/头（7/3）
点评外三元续跌、内三元回升，猪粮比进一步回落至4.53:1，仍远低于6:1盈亏平衡线，自繁自养及外购仔猪模式均处亏损区间，短期价格缺乏趋势性驱动，维持磨底震荡。

二、上游 · 饲料原料

玉米现货价
2404 元/吨
▲ +36元/吨
豆粕现货价
2881 元/吨
▼ -126元/吨
点评玉米现货价格反弹、豆粕大幅走弱，饲料原料价格分化，整体成本压力较前期有所缓解，但难以扭转生猪销售端的亏损局面。

三、下游 · 屠宰与猪肉

全国重点屠宰企业开工率
27.9%（7/18当周）
冻品库容率
32.32%（6月中旬，近四年新高）
白条肉批发均价
14.57 元/公斤（7/5）
北京新发地白条报价
6.7-7.65 元/斤（7/18）
上海白条肉批发价
13.5-14.2 元/公斤（7/18）
点评屠宰端开工率低迷、冻品库存高企，终端消费仍处夏季淡季，白条肉价格承压运行，对生猪价格上行空间形成明显制约。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

点评政策端持续加码去产能，发改委与农业农村部形成'控存量、限体重、抑二育'组合拳；头部猪企半年报普遍预亏，行业底部特征明显。本次检索未发现2026年7月国内非洲猪瘟等重大疫情报告。

综合研判与趋势展望

短期：猪粮比回落至4.53:1，仍处深度亏损区间，叠加冻品库容率高位形成隐性供给，猪价大概率维持窄幅震荡、外三元与内三元走势或阶段性分化；中期：发改委'控体重、限二育'与农业农村部下调能繁母猪保有量目标形成政策合力，若去化力度持续兑现，四季度旺季需求有望对价格形成支撑，价格重心或逐步上移；需关注变量：能繁母猪去化实际进度、冻品库存消化节奏、玉米豆粕等饲料原料价格走势分化，以及中秋、国庆消费旺季启动情况。
数据来源：中国养猪网猪价（首页行情） · 中国养猪网猪价（行情概览） · 鸡病专业网《2026年7月18日养猪业重要信息汇总》 · 新浪新闻《2026年7月生猪价格分析》 · 饲料市场信息网《9家巨头半年卖了7000万头猪，少赚超300亿》 · 农业农村部《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》通知 · 证券时报网《产能持续去化 生猪价格下半年运行重心或上移》

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