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🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
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2026-07-23生猪产业链日报
7月23日全国生猪价格延续小幅回落，外三元均价10.75元/公斤、内三元11.17元/公斤，较前一日均跌0.06-0.09元/公斤，7月以来累计涨幅仍超10%。饲料原料价格平稳，玉米2375元/吨、豆粕2882元/吨。养殖端仍处亏损区间，屠宰开工率处于暑期低位，冻品库容率高位但预计后续回落。政策端能繁母猪保有量已下调至3750万头，产能去化持续推进。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(7/23)
10.75 元/公斤
▼ -0.09元/公斤
全国内三元均价(7/23)
11.17 元/公斤
▼ -0.08元/公斤
全国土杂猪均价(7/23)
10.76 元/公斤
▼ -0.06元/公斤
生意社生猪基准价(7/22)
10.85 元/公斤
猪粮比(7/23)
4.53 : 1
自繁自养/外购仔猪育肥利润(7月中旬)
普遍亏损100-200元/头
点评月初以来猪价快速反弹后近日涨势趋缓、转为小幅回调，市场进入震荡整理阶段；南北价差、区域分化仍较明显，养殖端整体仍未摆脱亏损。

二、上游 · 饲料原料

玉米现货均价(7/23)
2375 元/吨
豆粕现货均价(7/23)
2882 元/吨
2026年生猪饲料成本均值
2532.43 元/吨
▼ -0.53%(同比)
牧原股份5月商品猪养殖成本
约11.6 元/公斤
点评原料端价格平稳，未对当前猪价走势构成明显扰动，成本端小幅下降对养殖利润修复有一定正向贡献，但幅度有限。

三、下游 · 屠宰与猪肉

定点屠宰企业收购价(6月最后一周)
11.09 元/公斤
白条肉平均出厂价(6月最后一周)
14.66 元/公斤
屠宰企业开工率(7月中旬)
约27.9%
屠企冻品库容率(5月末)
32.94%
点评当日屠宰与批发端具体数据暂缺，参考近期数据看，消费淡季叠加高温，终端走货偏弱，冻品去库存节奏将成为下半年猪价走势的重要观察变量。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

全国能繁母猪正常保有量(2026年修订)
3750 万头左右
2026年Q2能繁母猪存栏变动
环比下降263万头
牧原股份上半年出栏量
3862 万头
温氏股份上半年出栏量
1781 万头
新希望上半年出栏量
711 万头
点评政策端持续收紧产能调控目标并压实地方责任，叠加行业深度亏损倒逼的主动/被动去产能，共同推动能繁母猪存栏边际回落；上市猪企业绩仍处底部，行业出清尚未结束。

综合研判与趋势展望

短期：8月仍处传统消费淡季尾声，叠加高温对生猪调运及消费的抑制，猪价大概率维持震荡整理格局，前期快速上涨动能已明显减弱；需关注二次育肥及压栏情绪变化对短期供给节奏的扰动。中期：随着《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》落地及各省配套方案实施，能繁母猪存栏已连续回落，若去产能趋势延续，四季度起供给压力有望逐步缓解，机构预计11月前后养殖利润有望重回盈亏平衡线附近；但当前行业仍处历史级深度亏损后的弱修复期，全年扭亏为盈的确定性仍需观察产能去化的持续性、冻品库存消化进度及中秋国庆备货力度等变量。
数据来源：中国养猪网猪价 · 生意社生猪频道 · 鸡病专业网-2026年7月18日养猪业重要信息汇总 · 新浪财经-高瞻远猪：2026上半年生猪养殖亏损 · 湖南省人民政府-农业农村部《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》 · 饲料市场信息网-9家猪企半年出栏情况 · 界面新闻-Q2能繁存栏下降263万头 · 中国储备冻猪肉网-7月轮换出库 · 新浪财经-冻品库容率走势预测 · 新浪财经-多省能繁母猪调控目标

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