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🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
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2026-07-27生猪产业链日报
7月27日全国生猪均价延续弱势，外三元报10.52元/公斤小幅回落，内三元同步下跌、土杂猪微涨；猪粮比4.39:1，养殖端仍处深度亏损。玉米、豆粕价格小幅上涨，饲料成本压力略增。屠宰端冻品库存高企、开工率偏低，三伏天消费淡季特征明显。政策端能繁母猪去产能持续推进，多家上市猪企半年报预亏公告密集披露。

一、生猪价格行情

全国外三元均价
10.52 元/公斤
▼ -0.07元/公斤
全国内三元均价
10.95 元/公斤
▼ -0.09元/公斤
全国土杂猪均价
10.60 元/公斤
▲ +0.02元/公斤
猪粮比
4.39 : 1
断奶仔猪价格
数据暂缺
自繁自养利润(2026年7月月度预期)
-144.60 元/头
外购仔猪养殖利润(7月第3周)
亏损约130元/头
点评外三元、内三元均价当日小幅走弱，土杂猪微幅上涨，全国猪价在10.5-11元/公斤区间弱势震荡；猪粮比远低于盈亏线，自繁自养及外购仔猪模式均未摆脱亏损，产能去化对价格的实质性支撑尚未充分显现。

二、上游 · 饲料原料

玉米价格
2394 元/吨
▲ +11元/吨
豆粕价格
2914 元/吨
▲ +12元/吨
点评玉米、豆粕价格同步小幅上涨，饲料成本端压力小幅抬升，对本已深度亏损的养殖利润修复形成进一步挤压。

三、下游 · 屠宰与猪肉

白条肉批发均价(7月中旬)
约14.57 元/公斤
屠宰场开工率(7月第3周五)
27.9%
2026年1-6月进口猪肉累计
38 万吨
冻品库容率
数据暂缺
点评高温季节性消费淡季叠加冻品库存高企双重压制下，屠宰端开工率偏低、终端购销持续清淡，屠宰企业挺价意愿不足，对毛猪收购价形成压制。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

点评政策端持续收紧能繁母猪产能调控目标并推动地方配套落地，去产能信号明确，但二季度实际去化幅度有限；上市猪企半年报集体巨亏印证行业深度亏损现状，产能出清效果有望在下半年逐步显现。

综合研判与趋势展望

短期：全国猪价在10.5-11元/公斤区间弱势震荡，三伏天消费淡季与屠宰企业冻品库存高企持续制约反弹力度，玉米、豆粕成本端小幅回升进一步压缩养殖利润空间，预计短期偏弱运行。中期：随着农业农村部下调能繁母猪保有量目标（3750万头）并推动地方配套政策落地，产能收缩趋势逐步确立，若下半年饲料成本维持相对低位，养殖端亏损有望自四季度起边际收窄。需关注变量：一是二次育肥及压栏出栏节奏对短期供给的扰动；二是中央/地方冻猪肉收储放储政策动向；三是非洲猪瘟等重大动物疫情是否国内新发；四是上市猪企三季度业绩及产能去化数据的进一步兑现情况。
数据来源：中国养猪网猪价 · 生意社生猪产业网 · 新浪财经-高瞻远猪：2026上半年生猪养殖亏损 · 新浪财经-能繁母猪累计去化近7% · 新浪新闻-上市猪企集体巨亏与猪价反弹并存 · 新浪新闻-2026年7月生猪价格分析 · 新浪新闻-白条肉批发价与消费情况 · 中国农业农村信息网-《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》 · 证券时报-农业农村部下调能繁母猪保有量 · 界面新闻-Q2能繁存栏下降263万头 · 手机金融界-牧原股份业绩变脸上半年预亏超57亿 · 山东饲料市场信息网-9家巨头半年销售数据 · 搜猪网-2026年7月第3周国际动物疫情动态

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