🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
2026-07-29生猪产业链日报
7月28日全国生猪均价10.49元/公斤,延续窄幅回落,产销区倒挂依旧;猪粮比4.55:1,育肥端仍处亏损;饲料原料价格平稳偏弱;屠宰开工率处低位、冻品库容处高位,终端消费清淡;能繁母猪产能持续去化但仍高于新调控目标,中央储备肉轮换收储对冲短期供给,上市猪企二季度盈利环比改善。

一、生猪价格行情

全国外三元瘦肉型标猪均价(7/28)
10.49 元/公斤
▼ -0.19%
猪粮比(7/28附近)
4.55 : 1
仔猪价格(6公斤规格)
320-350 元/头
自繁自养育肥利润(7/28)
亏损 186-281 元/头
区域价差(低价川渝 vs 高价江浙)
9.40-9.45 元/公斤 vs 10.95 元/公斤
点评月末生猪价格延续低位震荡,跌幅较前期收窄,区域间产销倒挂突出;猪粮比、养殖利润数据显示行业仍处深度亏损区间,价格底部支撑有限。

二、上游 · 饲料原料

玉米主产区集贸市场均价(东北三省,7/16当周)
2.33 元/公斤
生猪饲料成本均值(7月)
2532.43 元/吨
▼ -0.53%
豆粕现货价(华东/山东/华南,7/1)
2800-2880 元/吨
全国主要油厂豆粕成交量(7/17)
6.35 万吨
点评玉米、豆粕价格总体平稳偏弱,饲料成本同比下降,但幅度有限,未能扭转生猪养殖整体亏损局面。

三、下游 · 屠宰与猪肉

屠宰企业开工率(样本企业,7/28当周)
28.7%
瘦肉型白条肉出厂价(16省市周均价,6/29-7/3)
13.73 元/公斤
▲ +4.8%
冻品库容率(重点屠企)
32.91%
▼ -0.17%
点评屠宰端开工率低、冻品库存高企,终端消费淡季特征明显,白条肉走货压力向生猪收购端传导,制约猪价反弹空间。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪存栏量(近期)
3780 万头
▼ -124万头(较一季度末3904万头)
全国能繁母猪正常保有量目标(2026年5月新规)
3750 万头
点评产能去化政策持续加码并向地方落地,能繁母猪存栏已降至3780万头但仍高于3750万头目标,去化尚需时日;央储轮换收储对短期市场情绪有提振,上市猪企二季度业绩环比改善显示行业底部有所企稳。

综合研判与趋势展望

短期:7月末至8月初受集团猪企阶段性控量影响,猪价存在底部支撑及小幅反弹预期,但终端消费淡季、冻品高库存等利空因素仍在,反弹高度和持续性有限,预计生猪价格维持低位震荡格局。中期:能繁母猪产能去化已现成效(存栏降至3780万头),叠加多省配套调控政策与补贴信贷挂钩,产能去化节奏有望加快,若去化力度持续兑现,四季度供需格局或边际改善;但当前存栏仍高于3750万头新目标,去化不彻底、终端消费恢复不及预期仍是主要风险变量,需持续关注月度能繁母猪存栏数据、屠宰开工率及冻品库存变化。
数据来源:鸡病专业网-2026年7月28日养猪业重要信息汇总 · 鸡病专业网-2026年7月16日养猪业重要信息汇总 · 农业农村部-关于印发《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》的通知 · 新浪财经-多省能繁母猪调控目标官宣 · 财联社-10家生猪养殖上市公司披露上半年业绩预告 · 饲料市场信息网-9家巨头半年卖了7000万头猪 · 食品伙伴网-2026年第27周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报 · 新浪财经-冷库冻品库容处于高位 生猪期货价格延续弱势下行 · 新闻聚焦-中央储备进口冻猪肉将等量轮换出库、收储5700吨 · 新浪财经-能繁母猪砍到3750万头

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