行业日报

🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
← 行业总览最新日报历史归档
2026-08-04生猪产业链日报
8月3日全国外三元生猪均价10.45元/公斤，环比小幅上涨0.02元但同比仍降26.5%，28个重点监测区域11跌13涨、涨跌互现；猪粮比4.56:1，自繁自养及外购仔猪养殖仍处亏损。玉米、豆粕现货窄幅上涨。终端消费进入淡季，屠宰开工率偏低。农业农村部将能繁母猪正常保有量下调至3750万头，牧原、温氏等猪企二季度业绩承压。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(8/3)
10.45 元/公斤
▲ +0.19%
猪粮比(8/3)
4.56 : 1
自繁自养养殖利润
约-190 元/头
外购仔猪养殖利润
约-280 元/头（以上）
点评短期供需博弈下猪价温和反弹，但同比仍处历史低位，养殖端自繁自养及外购仔猪育肥均维持较大亏损，去产能压力仍未根本缓解。

二、上游 · 饲料原料

玉米现货均价
2395 元/吨
▲ +0.38%
豆粕现货均价
2922 元/吨
▲ +0.48%
点评饲料原料价格窄幅上涨，成本端对养殖利润的边际压力有限，但玉米新粮上市预期或对后续价格形成阶段性压制。

三、下游 · 屠宰与猪肉

白条肉出厂价
数据暂缺
猪肉批发价
数据暂缺
屠宰企业冻品库容率
数据暂缺
点评终端消费淡季叠加高温天气抑制猪肉走货，屠宰端开工率维持低位，冻品去库存节奏仍需观察后续消费恢复力度。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪存栏量
约3780 万头
能繁母猪正常保有量目标
3750 万头
点评政策层面持续引导产能有序去化，能繁母猪存栏仍高于正常保有量目标，分级调控机制能否加速去化是后续观察重点；上市猪企二季度业绩普遍承压，行业去产能进程仍是决定下半年猪价走势的核心变量。

综合研判与趋势展望

短期（8月）：多家机构预计猪价大幅下行空间有限，或呈'前弱后强'震荡格局，波动幅度小于7月，高温淡季制约需求端反弹高度，价格以结构性、趋势性小幅修复为主。中期：能繁母猪存栏（约3780万头）仍高于3750万头的正常保有量目标，随《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》分级调控机制落地，市场预期三季度末至四季度产能去化效果将逐步显现，机构预测下半年均价或回升至14元/公斤附近。需重点关注：①二次育肥及压栏行为对短期供应节奏的扰动；②高温天气消退后终端消费恢复力度；③玉米新粮上市对饲料成本及养殖利润的边际影响；④牧原、温氏等集团猪企出栏计划与市占率变化对区域价格的传导。
数据来源：中国养猪网猪价 · 中华网-8月3日全国猪价普遍上调 · 鸡病专业网-2026年8月3日养猪业重要信息汇总 · 新华网-农业农村部能繁母猪保有量政策 · 新浪财经-牧原股份6月销售简报 · 新浪财经-牧原股份前6月商品猪销售收入 · 农业农村部畜牧兽医局-疫情发布

历史归档