🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
2026-07-14生猪产业链日报
7/14全国外三元、内三元均价双双小幅回落,猪粮比降至4.71:1;豆粕上涨、玉米平稳;猪肉批发均价周环比仍升但屠宰开工率处年内低位,消费淡季特征明显;产能调控政策持续收紧,猪企5月营收普降。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(7/14)
11.22 元/公斤
▼ -0.10元/公斤
全国内三元均价(7/14)
11.38 元/公斤
▼ -0.07元/公斤
全国土杂猪均价(7/14)
11.03 元/公斤
▼ -0.06元/公斤
猪粮比(7/14)
4.71 : 1
自繁自养头均利润(1-6月累计均值)
-178.6 元/头
外购仔猪头均利润(1-6月累计均值)
-143.7 元/头
点评生猪现货价格连续小幅走弱,结束此前反弹,猪粮比降至4.71:1仍处于低效益区间;南北区域分化收窄但高低价差仍逾3元/公斤,反映局部供需错配依旧存在。

二、上游 · 饲料原料

全国玉米均价(7/14)
2383 元/吨
全国豆粕均价(7/14)
2801 元/吨
▲ +30元/吨
生猪期货主力2609(7/8收盘)
12245 元/吨
▼ -100元/吨(单日)
点评玉米价格保持平稳,豆粕受期货带动小幅走高,饲料成本端压力略有抬升,对养殖利润修复形成一定拖累。

三、下游 · 屠宰与猪肉

全国农产品批发市场猪肉均价(7/13 14时)
15.95 元/公斤
▲ +1.8%(周环比)
农产品批发价格200指数(7/13)
111.09
▲ +0.65点(周环比)
样本屠宰企业开工率(7/11)
29.02%
点评猪肉批发端价格周环比仍在上行,但屠宰开工率处于全年低位,反映终端消费淡季下走货依赖低价走量而非需求实质性改善,供需两端仍偏弱势平衡。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪正常保有量目标(2026年修订)
3750 万头
— 较2024版下调150万头
能繁母猪存栏(2026年一季度末)
3904 万头
▼ -3.3%(同比)
牧原股份生猪出栏量(6月)
622.7 万头
▼ -9.5%(环比)
温氏股份肉猪出栏量(6月)
257.09 万头
点评产能调控政策持续从严,能繁母猪存栏连续多月环比回落,去产能趋势明确;但上市猪企营收端仍承压,行业底部特征尚未完全兑现为企业盈利改善。

综合研判与趋势展望

短期(未来1-2周):消费淡季叠加高温天气,猪肉终端走货偏弱,屠宰开工率或维持低位,生猪现货价格预计延续窄幅震荡偏弱格局,猪粮比短期难有明显改善。中期(三季度至四季度):能繁母猪存栏连续回落且产能调控政策持续收紧,叠加9月后行业预计进入出栏收缩通道,若消费端随开学季、中秋国庆备货回暖,猪价存在阶段性修复动能;需重点关注:一是二次育肥及压栏行为对出栏节奏的扰动;二是冻猪肉商业储备收储进度与力度;三是饲料成本(豆粕)走势对养殖利润的影响;四是非洲猪瘟等疫情动态是否对区域供给形成扰动。
数据来源:中国养猪网猪价 · 鸡病专业网-2026年7月10日养猪业重要信息汇总 · 中新网-7月13日农产品批发价格200指数 · 捷嘉/华储网-7月2-3日中央储备冻猪肉轮换公告 · 证券时报-农业农村部下调能繁母猪保有量 · 新浪财经-三大猪企5月猪产品销量与收入 · 东方财富-生猪期货行情 · 中国粮油商务网-15-20KG仔猪现货价格走势

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