🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
2026-07-10生猪产业链日报
7/9全国外三元标猪均价11.29元/公斤,结束前期连涨、由涨转跌,同比仍低约24.6%;猪粮比4.8:1处于一级预警,自繁自养头均亏损约305元。饲料端豆粕随美豆反弹走强、玉米震荡偏弱。屠宰开工率28.85%低位徘徊,冻品库容率升至33.1%,高温淡季白条走货不畅。政策端去产能主线强化,发改委约谈猪企、能繁母猪保有量目标已下调至3750万头。

一、生猪价格行情

全国外三元标猪均价(7/9)
11.29 元/公斤
▼ -0.04元
生意社生猪基准价(7/9)
11.05 元/公斤
7kg断奶仔猪均价
约157 元/头
猪粮比
4.8 : 1(一级预警)
自繁自养养殖盈利(7/3)
-305.12 元/头
生猪期货2609合约(7/9收盘)
12215 元/吨
▼ -70元
点评本轮反弹由供给端惜售与二次育肥情绪驱动,缺乏终端消费配合,7/9冲高回落显示上方压力明显。猪粮比仍处一级预警、自繁自养头均亏损约300元,行业延续深度亏损格局,短期猪价预计在10.5–11.5元/公斤区间震荡。

二、上游 · 饲料原料

山东深加工玉米收购均价(7/7)
约1.20 元/斤(约2400 元/吨)
沿海豆粕现货主流报价(7/7)
2840–2930 元/吨
▲ +20~50元/吨
豆粕期货2609合约
站上3000 元/吨关口(逾一个半月高点)
大豆现货价 / 油厂压榨量
数据暂缺
点评饲料原料呈现"粕强米弱"格局:豆粕受美豆天气市与成本抬升支撑短期偏强,玉米供应宽松、深加工压价收购。养殖亏损背景下饲料需求疲弱,豆粕上涨将进一步挤压育肥利润,需关注美豆天气与国内油厂开机变化。

三、下游 · 屠宰与猪肉

全国农产品批发市场猪肉均价(7/6)
15.24 元/公斤
▲ +3.8%
猪肉批发周均价(第26周,农业农村部)
14.33 元/公斤
▼ -1.2%
样本屠宰企业开工率(7/8)
28.85%
冻品库容率
33.1%
▲ +0.14%
白条肉市场价
约14.9 元/公斤
定点屠宰量(月度)
数据暂缺
点评下游呈现"猪价涨、肉价滞"的背离:批发肉价短线跟随猪价上冲后动能不足,淡季消费无法消化涨幅,屠宰开工率与冻品高库存均指向需求端疲弱,猪价向零售端的传导有限,肉价上方空间受限。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪正常保有量目标(2026年修订方案)
3750 万头
牧原股份6月商品猪销量
622.7 万头
温氏股份6月肉猪销量
257.09 万头
7月中央收储动态
数据暂缺
点评政策主线由"稳产能"转向"去产能",发改委约谈叠加保有量目标下调,行政化去产能力度明显加码,成为近期盘面与现货情绪的核心驱动。头部猪企出栏维持高位,产能实际去化速度仍待观察,政策落地节奏是猪周期反转时点的关键变量。

综合研判与趋势展望

短期:本轮反弹由压栏惜售、二次育肥与政策预期共振驱动,7/9已由涨转跌,淡季消费与低屠宰开工率难以支撑猪价持续冲高,预计短期在10.5–11.5元/公斤区间高位震荡消化。中期:能繁母猪保有量目标下调至3750万头叠加发改委约谈督促去产能,若三季度产能去化兑现,四季度供应压力有望边际缓解,猪周期底部特征渐显;但冻品库存偏高与二次育肥滞后出栏或延缓反转节奏。需关注变量:①二次育肥进出场节奏与集团场出栏计划;②能繁母猪月度存栏去化幅度;③美豆天气市对饲料成本的推升;④中央收储/放储及后续政策落地情况。
数据来源:中国养猪网猪价频道 · 鸡病专业网·2026年7月9日养猪业重要信息汇总 · 鸡病专业网·2026年7月8日养猪业重要信息汇总 · 生意社生猪频道 · 新浪财经·全国农产品批发市场猪肉均价(7/6) · 中国食品安全网·第26周畜产品价格 · 农业农村部·生猪产能综合调控实施方案(2026年修订) · 农资与市场·玉米行情每日报价(7/7) · 财联社·猪企产能调控报道

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