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🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
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2026-06-16生猪产业链日报
6月16日全国猪价低位窄幅震荡、稳中偏弱：外三元均价9.56元/公斤报价平稳，内三元9.85元/公斤跌0.06元，土杂猪9.47元/公斤平稳；猪粮比约3.99:1跌破4、仍深陷发改委“过度下跌一级预警区间”，全行业延续深度亏损。区域分化明显，广东外三元10.38元/公斤领涨、西藏7.26元最低。饲料端玉米现货2395元/吨涨15元、豆粕现货2927元/吨跌13元，原料端涨跌互现。下游农业农村部6月第1周白条肉出厂价14.74元/公斤(环比-1.0%、同比-28.9%)、定点屠宰生猪收购价11.17元/公斤(同比-29.3%)，消费淡季、屠企压价。政策面能繁母猪保有目标已下调至约3650万头，Q1末存栏3904万头仍偏高，产能去化偏慢。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(6/16)
9.56 元/公斤
全国内三元均价(6/16)
9.85 元/公斤
▼ -0.06 元/公斤
全国土杂猪均价(6/16)
9.47 元/公斤
生意社生猪基准价(6/15)
9.50 元/公斤
▼ -1.04% 较6/1
猪粮比(6/16)
约 3.99 : 1（过度下跌一级预警区间）
自繁自养/外购仔猪盈亏
持续深度亏损（当日精确头均盈亏数据暂缺）
点评猪价继续在9.5元/公斤一线窄幅整理，外三元、土杂报价平稳、内三元小幅回落，南北区域价差显著（广东破10.3元、西藏偏弱）。猪粮比跌破4:1仍处最高级别下跌预警区间，去产能动力主要来自持续亏损而非价格回暖。（当日各主产区精确头均盈亏数据暂缺）

二、上游 · 饲料原料

玉米现货(6/16)
2395 元/吨
▲ +15 元/吨
豆粕现货(6/16)
2927 元/吨
▼ -13 元/吨
豆粕主力期货 / 大豆现货
数据暂缺
压榨量 / 当周开机率
数据暂缺
点评原料端涨跌互现、玉米偏强豆粕走弱；在猪价低迷、养殖深度亏损背景下，成本端窄幅波动难以扭转养殖盈亏格局，豆粕走势仍取决于进口大豆到港与压榨节奏。（当日玉米/豆粕主力期货精确报价、当周油厂压榨量数据暂缺）

三、下游 · 屠宰与猪肉

定点屠宰生猪收购价(6月第1周 6/1-7)
11.17 元/公斤
— 环比-0.5% / 同比-29.3%
白条肉出厂价(6月第1周 6/1-7)
14.74 元/公斤
— 环比-1.0% / 同比-28.9%
猪肉平均批发价(6/12)
14.56 元/公斤
屠宰量 / 冻品库容率(当日)
数据暂缺
点评屠宰收购价与白条出厂价环比续降、同比降近三成，印证终端需求疲软与供给充裕；消费淡季下屠企压价采购意愿强，白条与批发价低位震荡。（当日屠宰量与冻品库存/库容率数据暂缺，屠宰价为6月第1周官方口径）

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪保有目标(2026修订方案)
下调至约 3650 万头
全国能繁母猪存栏(2026 Q1末)
3904 万头
— 约高于目标8.5%
牧原5月销售商品猪
688.3 万头（均价9.8元/公斤）
— 环比-3.6% / 同比+7.43%
温氏5月销售肉猪
265.27 万头（毛猪均价9.7元/公斤）
— 环比-18.15% / 同比-15.93%
新希望5月销售商品猪
123.34 万头（均价9.48元/公斤）
— 环比+1.94% / 同比+23.98%
点评政策端通过《2026修订方案》下调能繁母猪保有目标至约3650万头、强化综合调控，引导产能合理去化；当前能繁存栏仍高出目标约8.5%，产能“易增难减”、去化空间明确但节奏偏慢。三大猪企5月销售均价均处9.5-9.8元/公斤、收入同比大幅下滑，行业延续深度亏损。（6月非洲猪瘟等最新疫情通报暂缺，能繁与5月销售为前期官方口径数据）

综合研判与趋势展望

短期：供给充裕叠加消费淡季，猪价大概率延续9.4-9.6元/公斤一线低位窄幅震荡、稳中偏弱（广东等南方偏强、西南偏弱）；猪粮比约3.99:1跌破4、仍处过度下跌一级预警区间，养殖端持续深度亏损将倒逼被动去产能，进口大豆到港使豆粕磨底、玉米现货小幅走强，成本端整体难给猪价明显支撑。中期：能繁母猪保有目标已下调至约3650万头、产能综合调控叠加长期亏损，推动能繁母猪缓慢出清、底部支撑逐步增强；但当前存栏仍高出目标约8.5%、产能“易增难减”使反弹高度受限，价格或在三季度末旺季逐步企稳回升，整体“先弱后稳、震荡筑底”。需关注变量：能繁母猪去化速度、二次育肥与压栏情绪、玉米豆粕成本与进口大豆到港节奏、冻品去化与收储力度、消费旺季启动时点及非洲猪瘟等疫情扰动。
数据来源：中国养猪网猪价·行情总览(6/16数据) · 中国养猪网猪价 · 生意社·生猪产业网(6/15基准价) · 农业农村部畜牧兽医局·6月第1周生猪定点屠宰收购与白条肉出厂价 · 广东省畜牧兽医学会·2026一季度末能繁母猪存栏3904万头 · 钛媒体·猪价创新低、产能易增难减(牧原温氏去化)

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