🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
2026-06-11生猪产业链日报
6月11日全国猪价延续低位窄幅震荡,外三元均价9.61元/公斤微涨0.01元、土杂猪9.52元/公斤涨0.08元,内三元9.95元/公斤跌0.04元,南北价差延续(广东10.32 / 西藏7.24元/公斤),养殖端仍处深度亏损。饲料端玉米现货维持2300元/吨一线、豆粕期货受进口大豆到港累库预期承压震荡。终端进入消费淡季、猪肉走货偏慢,第19周白条出厂价13.25元/公斤同比仍降逾三成。政策面收储托底延续、龙头主动去产能,产能去化缓慢推进。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(6/11)
9.61 元/公斤
▲ +0.01 元/公斤
全国内三元均价(6/11)
9.95 元/公斤
▼ -0.04 元/公斤
全国土杂猪均价(6/11)
9.52 元/公斤
▲ +0.08 元/公斤
外三元高/低价区(6/11)
广东 10.32 / 西藏 7.24 元/公斤
猪粮比(6/8)
约 4.16 : 1
自繁自养盈亏
深度亏损(成本线约12-13元/公斤)
点评猪价在低位继续窄幅整理,土杂、外三元微涨与内三元小跌交织,整体方向不明;猪粮比约4.16:1远低于6:1盈亏平衡线,养殖端维持深度亏损,去产能动力来自持续亏损而非价格反弹。

二、上游 · 饲料原料

玉米现货
约 2300 元/吨一线
豆粕期货主力(6/10)
2918 元/吨
▲ +0.52%
大豆现货/期货
数据暂缺
点评原料端整体平稳偏弱,玉米窄幅震荡、豆粕受大豆集中到港与压榨累库主导;在猪价低迷背景下,成本端小幅变化难以扭转养殖亏损格局。(玉米当日精确报价、大豆现货数据暂缺)

三、下游 · 屠宰与猪肉

瘦肉型白条肉出厂价(第19周)
13.25 元/公斤
▼ -2.8% 环比
白条肉出厂价同比(第19周)
13.25 元/公斤
▼ -31.2% 同比
全国猪肉平均批发价
约 15 元/公斤一线
屠宰量 / 冻品库容率
数据暂缺
点评白条出厂价同比大幅下降逾三成,反映需求疲弱;消费淡季叠加日均出栏抬升,屠企对毛猪压价意愿仍强,下游对价格支撑有限。(6月最新白条价、屠宰量、冻品库容率当日具体数据暂缺)

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪存栏(2026年1月)
约 3958 万头
能繁母猪正常保有量目标
已下调至约 3750 万头
牧原能繁母猪(一季度末)
约 312.9 万头
▼ -13.6% 较高点
行业完全成本线
约 12 元/公斤
点评政策端通过约谈调控、下调母猪保有量目标、收储托底引导产能合理去化;龙头企业主动缩减母猪,但本轮去化节奏明显慢于2021、2023年,存栏距目标仍有空间。(6月非洲猪瘟最新疫情通报暂缺)

综合研判与趋势展望

短期:供给充裕叠加消费淡季、日均出栏抬升,猪价大概率延续低位窄幅震荡,难有趋势性上涨,养殖端持续亏损将倒逼被动去产能。中期:能繁母猪保有量目标下调与长期亏损推动产能缓慢出清,叠加收储托底,底部支撑增强,但产能“易增难减”使反弹高度受限,价格或在三季度末逐步企稳回升、整体“先弱后稳、震荡筑底”。需关注变量:能繁母猪去化速度、二次育肥与压栏情绪、玉米豆粕成本变化、收储与消费旺季启动时点、非洲猪瘟等疫情扰动。
数据来源:中国养猪网猪价(6/11数据) · Mysteel农产品·2026年6月生猪市场分析与展望 · 生意社·商品现货与期货价格对比(豆粕6/10) · 农业农村部·第19周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报 · 商务部价格信息·第21周农产品市场动态 · 21经济网·一季度末牧原产能去化13.6% · 新浪财经·2026下半年猪价预测

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