🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
2026-06-07生猪产业链日报
6月7日全国生猪价格延续低位弱稳,外三元均价9.59元/公斤、内三元9.90元/公斤、土杂猪9.45元/公斤,较前一日基本持平但环比仍下跌,同比降幅约三成,养殖端深度亏损。上游豆粕现货回落至2864元/吨、玉米偏强企稳,成本压力小幅缓解;下游处于消费淡季,第22周猪肉批发周均价14.72元/公斤、白条出厂价13.11元/公斤继续走弱。政策面产能综合调控持续推进,一季度末能繁母猪存栏3904万头仍高于3650万头红线,头部猪企一季度全线亏损。

一、生猪价格行情

全国外三元均价(6/7)
9.59 元/公斤
▼ -1.64%
全国内三元均价(6/7)
9.90 元/公斤
▼ -1.10%
土杂猪均价(6/7)
9.45 元/公斤
▼ -2.38%
外三元同比
下降约 31.94%
猪粮比
数据暂缺
仔猪价格
数据暂缺
自繁自养头均盈亏(一季度)
亏损 300–400 元
点评猪价在9.6元/公斤一线低位弱稳,日度波动收窄但环比、同比仍走弱,反映产能高位、消费淡季与出栏压力并存。养殖成本高于现价,全行业现金亏损延续,去产能动能继续积累,但价格尚无明确向上驱动。

二、上游 · 饲料原料

豆粕现货(6/6,生意社)
2864 元/吨
▼ -2.12%
豆粕主力合约(5/29)
2991 元/吨
豆粕主力基差(5/29)
-65 元/吨
玉米(东北二等/北方港口)
约 2400–2470 元/吨
点评饲料原料整体重心下移,豆粕受供应宽松压制持续走弱,玉米因港口低库存表现偏强。两者一弱一稳使养殖饲料成本较一季度略有缓解,但绝对价位仍偏高,对深度亏损的改善幅度有限。

三、下游 · 屠宰与猪肉

全国16省白条肉出厂均价(第21周5/18–22)
13.11 元/公斤
▼ -0.4%
猪肉批发市场周均价(第22周5/25–31)
14.72 元/公斤
▼ -0.3%
白条肉出厂价同比
下降约 30.3%
屠宰量 / 冻品库容率
数据暂缺
点评下游处于传统消费淡季,白条出厂价与猪肉批发价双双低位走弱、同比降幅近三成,屠企采购谨慎,对上游猪价缺乏向上拉动。屠宰量与冻品库存当日权威数据暂缺,需关注后续官方周报。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪存栏(一季度末)
3904 万头
▼ -3.3%
能繁母猪正常保有量目标
3750 万头
能繁母猪调控红线(拟下调至)
3650 万头
三大猪企一季度合计净利
亏损约 31.83 亿元
中央储备冻猪肉收储(3/4挂牌)
1 万吨
点评政策端持续强化产能综合调控,引导能繁母猪去化,但产能出清乏力、仍高于红线。头部企业一季度全线亏损凸显周期底部特征。能繁去化速度与潜在收储节奏,是判断本轮周期反转的关键变量。

综合研判与趋势展望

短期(6月):供应压力与消费淡季并存,高温抑制鲜肉消费,猪价大概率在9.5–9.7元/公斤区间低位弱势磨底,反弹空间有限,养殖端继续承受现金亏损。中期:能繁母猪存栏虽连续去化但仍高于正常保有量与红线,去产能尚未充分,机构多判断价格拐点或在下半年(7月前后或现转机迹象)。需重点关注:①能繁母猪去化速度及是否进一步压降至3650万头;②中央及地方收储放储节奏;③豆粕、玉米等饲料成本走向;④非洲猪瘟疫情扰动与二次育肥情绪。
数据来源:中国养猪网猪价 · 生意社·豆粕现期图 · 农业农村部·2026年第21周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报 · 农业农村部·2026年第22周国内外农产品市场动态 · 广东省畜牧兽医学会·一季度末能繁母猪存栏3904万头 · 新浪财经·生猪价格止跌回升

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