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🐖 生猪产业链日报

生猪养殖 · 上游饲料原料 · 下游屠宰猪肉 · 政策疫情与上市公司
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2026-06-27生猪产业链日报
6月27日全国生猪价格弱稳，外三元均价9.52元/公斤小幅回升、内三元与土杂猪略降，猪粮比约4.00:1仍处深度亏损区间。饲料端玉米2380元/吨偏弱、豆粕受外盘提振企稳。屠宰端收购价与白条肉价同比仍下滑近三成。政策面农业农村部联合发改委部署常态化精准调控、压减产能，并已启动冻猪肉收储；头部猪企前5月出栏多数同比增长。

一、生猪价格行情

全国外三元均价
9.52 元/公斤
▲ +0.05 元/公斤
全国内三元均价
9.90 元/公斤
▼ -0.02 元/公斤
全国土杂猪均价
9.41 元/公斤
▼ -0.08 元/公斤
猪粮比
4.00 : 1
最高价区域(广东)
10.50 元/公斤
最低价区域(西藏)
7.30 元/公斤
点评价格在政策调控与收储托底下止跌企稳，但猪粮比持续低于盈亏线，行业整体仍处深度亏损，区域价差反映南方需求相对偏强。自繁自养、外购仔猪养殖利润及仔猪价格本日暂未取得权威更新数据。

二、上游 · 饲料原料

玉米(饲料原料)
2380 元/吨
▼ -7 元/吨
豆粕(饲料原料)
2834 元/吨
连粕主力M09
2962 元/吨
本周大豆压榨量(预估)
约 260 万吨
点评原料端供应宽松、玉米弱稳，豆粕期价受外盘带动反弹但现货受高压榨与高库存压制。整体饲料成本对养殖端压力有限，但难以单独支撑猪价上行。

三、下游 · 屠宰与猪肉

定点屠宰生猪收购价(6/8-14)
11.11 元/公斤
▼ -0.5%
白条肉出厂价(6/8-14)
14.69 元/公斤
▼ -0.3%
白条肉出厂价同比
14.69 元/公斤
▼ -28.7%
云南白条猪批发价(6/1-7)
16.2 元/公斤
▲ +0.2%
点评屠宰收购价与白条肉价同比降幅接近三成，反映产业链整体处于低价周期；淡季消费疲弱令屠宰利润与终端需求难有起色。屠宰量与冻品库容率本日暂缺权威数据。

四、政策 · 疫情 · 上市公司

能繁母猪存栏(3月末)
3904 万头
较合理保有量(3750万头)
高出约 154 万头
能繁母猪存栏(5月环比)
环比下降
▼ -0.85%
牧原1-5月出栏
3238.8 万头
▲ +3.2%
温氏1-5月出栏
1524 万头
▲ +10%
新希望1-5月出栏
684 万头
▼ -4%
点评政策端以压减能繁产能和冻肉收储双管齐下托底，去产能正在加速但绝对存栏仍偏高，供给压力短期难快速缓解。头部企业逆势增出栏，对价格修复构成制约。本日未见非洲猪瘟等重大疫情新增信息。

综合研判与趋势展望

短期看：政策调控与冻肉收储形成价格底部支撑，猪价有望在9.5元/公斤一线弱稳震荡，但夏季消费淡季、屠宰压价及高存栏供给令上行空间有限，猪粮比仍处亏损区间。中期看：能繁母猪去化已现加速迹象，若产能调减持续落实，四季度至明年价格存在周期性修复预期；但头部企业出栏维持增长、行业产能绝对水平偏高，去化力度与速度是关键变量。需重点关注：能繁母猪月度存栏变化、收储放储节奏、二次育肥与压栏情绪、饲料成本走势及非洲猪瘟疫情动态。
数据来源：中国养猪网猪价(实时行情) · 农业农村部-6月第2周屠宰收购及白条肉价格 · 农业农村部畜牧兽医局-6月第1周屠宰价格 · 东方财富网-18家猪企前5月去产能/出栏情况 · 第一财经-猪价创十年新低后政策密集出台、产能去化加速 · 新浪财经-生猪价格止跌回升，下半年能否逆袭 · 生意社生猪频道

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